Livingit like Lisa

Jordnötskakor har blivit lite min specialité. Det går hur snabbt som helst att baka och blir jättegott. Det enda som jag inte lyckats med är att få ihop så många som receptet säger att det ska bli. Receptet säger cirka fyrtio stycken, jag har som mest lyckats med att få ihop tjugo stycken.

Jordnötskakor

• 200 gram smör
• 2 dl socker
• 2 dl havregryn
• 3 dl vetemjöl
• 1 tsk bakpulver

15 minuter på 200 grader. Klart!